A probiotikumok olyan jótékony mikroorganizmusok, amelyek védő hatást biztosítanak bizonyos kártékony kórokozókkal szemben. A probiotikumokról úgy tartják, hogy a bélflóra kiegyensúlyozása által elengedhetetlen szerepet játszanak a megfelelő bélműködés és emésztés fenntartásában. Bélrendszerünk alapvető szerepet vállal a szervezetünket ért "támadások" kivédésében - a bélbaktériumok számos fajtája munkálkodik együtt azért, hogy fenntartsa normál egyensúlyát.